Почему сосна не сбрасывает листьяЛишь малая толика той воды, которая проходит по каналам ствола дерева используется им для питания. Значительно большее количество воды перерабатывают листья дерева. Вода испаряется с поверхности листьев сквозь микроскопические поры.

С наступлением холодов, грунт замерзает, в связи с этим у дерева уже нет такого количества «лишней» воды, которую оно летом испаряла через листья. Именно это есть причиной того, что подавляющее большинство деревьев осенью сбрасывают листву. Некоторые виды деревьев меняют форму листьев, таким образом, чтобы избежать потерь влаги.

У елей и сосен их узкие листья вообще не испаряют влагу. Листья сосны и елки напоминают иголки, покрытые толстой оболочкой. Хвойным растениям нет нужды сбрасывать листья зимой, по причине, которая описана выше, иголочки остаются на них несколько лет, а когда опадают, тут же вырастают новые. Вот почему ели и сосны называют вечнозелеными.